Palline di semi per uccellini: ricetta #2

I mesi freddi non sono ancora finiti, gli uccelli selvatici sono ancora affamati, e adesso siamo nel bel mezzo della carenza (o quasi) di cibo. E’ sempre nostro il compito di continuare ad alimentare quelli che frequentano il nostro giardino e come al solito ci tengo a ricordare ancora che:

se iniziate a fornirgli cibo, dovrete farlo ogni giorno finché non passerà l’inverno, e la disponibilità di cibo in natura sarà di nuovo presente.

Circa un mesetto fa ho pubblicato l’articolo Palline di semi per uccellini: ricetta #1 dove spiegavo come preparare delle palline da appendere o da mettere a disposizione nella mangiatoia, in questo articolo invece andrò a spiegarvi come preparare un’altra ricetta per fare le palline di semi.

INGREDIENTI (per CIRCA 2 palline)

44 gr di Fiocchi di Avena
28 gr di Semi di girasole
17 gr di Fiocchi di Mais
1 gr di Galletta di riso
6 gr di Arachidi
63 g di Strutto

Si utilizza il 75% di cereali con un 25% di strutto
circa 1 tazza e mezza di cereali e 1 tazza di strutto

Nota: per la misurazione ho usato i vasetti da yogurt da 125gr, un metodo utile per riciclarli (sono utilissimi anche per fare giardinaggio! Li ritroverete in moltissimi miei video)

Ingredienti palline di semi 2


Procedimento:

Per prima cosa si procede tritando le arachidi finissime.

Dopo di che in un contenitore si va a inserire lo strutto e si “stende”, lo strutto non serve riscaldarlo, è morbido da lavorare. Una volta steso si aggiungono ad uno ad uno tutti gli altri ingredienti, al di sopra dello strutto, e si procederà a mescolarli bene.

Dopo aver mescolato bene gli ingredienti in superficie tra loro, si può cominciare ad incorporare i cereali allo strutto, finché l’impasto non sarà pronto.

A questo punto non rimane che formare le palline, e piazzarle dentro i vasetti, che le manterranno compatte, e si posizionano i vasetti in frigo per un giorno.

Passato un giorno sarà possibile utilizzare le palline per alimentare gli uccellini fuori in giardino, appese oppure semplicemente poggiate nella mangiatoia. Non tarderanno ad arrivare gli amici piumati, sempre se le vedono subito.

palline di semi pronte da mettere fuori

Anche queste si possono conservare in freezer.


Ma non è finita: guarda il video che ho fatto, su YouTube, sulla preparazione e l’installazione.

Guarda anche l’articolo: Attirare e accogliere gli uccellini selvatici a casa per trovare tanti utilissimi consigli per attirare gli uccellini nel tuo giardino in ogni periodo dell’anno.

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E da voi, fanno visita gli uccellini in giardino??

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. Carmen Luciano ha detto:

    Ciao! Perché usare lo strutto?
    😦 Penso che gli uccellini abbiano il diritto di esistere ma anche i maiali. Non si possono usare grassi vegetali?

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  2. italiafinlandia ha detto:

    Da noi in Finlandia vengono per tutto l’inverno a carcare cibo e a farci una gradevole compagnia! Noi li nutriamo.

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  3. newwhitebear ha detto:

    ci proverò, visto che vengono a beccare il rosaio che ho sul balcone.

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  4. Ely ha detto:

    Ma stupendo il tuo blog! Ci sono arrivata per caso cercando una cosa in rete…
    Piacere di averti incontrato vedo che abbiamo tante cose in comune.
    A presto Ely

    "Mi piace"

  5. Maria ha detto:

    le abbiamo fatte 🙂

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